Партнерская реклама:

ТОРТЫ НА ЗАКАЗ

Обсуждаем все что связано с питанием.

Модератор: Evildoer

Аватара пользователя
Sima2517
Сообщения: 1
Зарегистрирован: Чт авг 15, 2019 10:19 am

Re: ТОРТЫ НА ЗАКАЗ

Сообщение Sima2517 »

стараюсь делать торты сама, особенно крем для торта https://www.svoimirykami.club/gotovim-b ... henki.html Одним из важных элементов в приготовлении торта является крем. Он должен быть не только вкусным, но и хорошо пропитывать коржи. На мой взгляд, сметанно-сгущенный крем идеально подходит для пропитывания торта: он нежный и вкусный, и, что немаловажно, достаточно легок в приготовлении. Я хочу предложить вам несколько вариантов такого крема. Сначала я хочу поделиться с вами основным рецептом крема для торта, в котором присутствуют сметана со сгущенкой. А уже на его основе рассмотрим несколько вариантов. Основной рецепт сметанного крема со сгущенкой для торта Сметана для приготовления крема должна быть с жирностью от 25% и выше, и хорошо охлаждённой. Для его приготовления нам потребуется: Сметана 200 г Сгущенное молоко 200 гНам понадобится: посуда для взбивания, миксер. Сразу поделюсь советом, что делать, если сметана, которую вы взяли, всё-таки оказалась жидкой. Как сгустить сметану На миску кладем марлю, сложенную в несколько слоев. Выливаем сметану. Соединяем все четыре края марли и подвешиваем ее. Спустя полчаса сбежит вся лишняя жидкость и сметана станет готовой для использования. Выкладываем густую сметану и сгущенное молоко в одну посуду. Взбиваем миксером около 2-3 минут. Можно добавить ваниль на кончике ножа или ванильный сахар.
Изображение

Ответить

Вернуться в «Кулинария и продукты питания»